Apa Itu Cold-Pressed? Istilah Kesehatan yang Jarang Dipahami

Mungkin kamu pernah mendengar atau membaca istilah “cold-pressed” dalam beberapa kemasan produk kesehatan, seperti smoothie, jus buah, atau minyak zaitun. Tapi, sebenarnya apa sih arti dari istilah “cold-pressed”? Banyak orang mengira cold-pressed adalah tren atau gimmick marketing biasa. Padahal, proses ini berpengaruh besar terhadap kualitas dan kandungan nutrisi dari produk yang dikonsumsi, lho. Yuk, kita…